Jun.02.2023

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大阪の歴史と味が息づく食の宝庫「黒門市場」に行ってみよう!

こんにちは、担当者18です。
大阪の「黒門市場」に行ったことはありますか?黒門市場は大阪市中央区に位置する市場で、大正時代から続く歴史ある市場です。市場の付近にあった圓明寺の山門が黒かったことから「黒門市場」と呼ばれるようになりました。
新鮮な魚介類、野菜、果物、肉、調味料など、幅広い食材が取り扱われています。地元の飲食店や一般の人々が訪れ、新鮮な食材を購入することができます。新鮮な刺身や寿司にするための魚、海産物、そして活魚も取り扱われています。また、野菜や果物の取り扱いも充実しており、地元の農産物や季節のおいしい食材を見つけることができます。さらに、市場内には肉や調味料の店舗もあります。ここでは、美味しいお肉やオリジナルの調味料を手に入れることができます。地元の食材や味付けで、自宅での料理がより一層楽しくなることでしょう。

黒門市場内には、地元の飲食店や食堂も多く存在します。ここで食べられる料理は、地元の味を楽しむことができる逸品です。大阪らしいお好み焼きやたこ焼き、串カツなど、様々なグルメを堪能することができます。
地元の人々に愛される隠れた名店や珍しい食材を扱う店舗もあります。ここでしか味わえない特別な一品や、地元ならではの珍しい食材に出会えるかもしれません。夏のハモ、冬のフグが名物で、鮮魚店の1割ほどがフグ専門の看板を掲げているほど。「黒門市場」には、『食い倒れの街・大阪』らしい食べ歩きメニューも盛りだくさん。

黒門市場は、地元の人々の生活の一部として根付いており、地域の食文化を体験する絶好の場所です。活気に満ちた市場の雰囲気や新鮮な食材に触れることで、大阪の魅力を存分に味わうことができます。
美味しいものがたくさん食べられるので、ぜひ食べ歩きしてみてくださいね!
★画像はイメージです★